Jíst zdravě je snadné!
Dnes je k dispozici spousta informací o správném stravování. Snadno se v nich ztratíme a fotografie fitness jídel se někdy stávají přímo posedlostí. Občas to vypadá, jako by lidé, kteří jedí to, co zveřejňují na internetu, byli z jiné planety. Nebudu vám správné stravování vnucovat. Jen si společně projdeme skutečnosti vycházející z potřeb organismu pro jeho správné a zdravé fungování.
1. Nepřejídejte se! Po jídle by měl zůstat lehký pocit hladu. Nedovolte mozku, aby vás ovládal tím, že vám podvědomě vnucuje strach z hladu. Kdo má co jíst, může se najíst znovu za 2–3 hodiny. Chraňte svůj žaludek, jeho velikost a zdravé fungování a sebe před nadbytečnými kilogramy.
2. Nejezte po 18. hodině místního času. Od této doby se biologické hodiny organismu nastavují na obnovu a snědené jídlo začíná jednoduše hnít, narušuje metabolismus i fungování organismu jako celku. Jídlem po 18. hodině organismus matete a připravujete se o aktivní obnovu buněk. Pokud nedokážete vydržet do usnutí bez jídla, můžete si dát lehkou svačinu z potravin, které už částečně zpracovaly potravinové bakterie a houby: kefír, tvaroh, sýr nebo zeleninu.
3. Zkoušejte dělenou stravu. Organismu prospívají občasné odlehčovací dny, kdy potraviny rozdělujeme na:
Bílkoviny a tuky
Sacharidy a tuky
Živočišnou stravu
Rostlinnou stravu
Takto se lze stravovat až 7 dní. Tuky jsou rostlinného i živočišného původu — které si zvolíte, záleží na vás. Obojí pomáhá tělu zpracovat řadu vitaminů, například A, D, E a K, které se bez tuků nerozpouštějí! Bílkoviny a sacharidy organismus lépe vstřebává odděleně od sebe a společně s tuky.
4. Hlídejte si konzumaci SLADKÉHO, MOUČNÝCH VÝROBKŮ A SMAŽENÉHO. Jsou to potraviny, jejichž nadměrná konzumace se projevuje na zdraví a přímo poškozuje i vnitřní orgány.
5. Začněte den vodou! Ráno je třeba probudit organismus dvěma sklenicemi čisté, obyčejné vody a do oběda vypít 1,5 litru, zbytek během dne. Pamatujte, že tekutiny a voda nejsou totéž. Když se říká, že máme denně vypít alespoň 2 litry tekutin, je tím míněna čistá voda. Polévky, čaj, kávu, džusy a podobně organismus vnímá jako jídlo. Pokud ještě nejste zvyklí pít vodu, začněte množstvím, které vaše tělo přijme, a každé 3–4 dny je zvyšujte. Už za dva týdny budete začínat ráno DVĚMA sklenicemi vody. A pamatujte, že voda je základem životních funkcí organismu. Na závěr chci říct, že jíst zdravě je snadné — stačí dodržovat několik principů fungování těla a pravidelně sportovat! Vyberte si to, co vám vyhovuje a co bude v souladu s fungováním a potřebami vašeho organismu.